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2018 Haltinger Pinot Noir Blanc de Noirs QbA trocken 0,75

2018 Haltinger Pinot Noir Blanc de Noirs QbA trocken 0,75
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6,90 EUR
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Produktbeschreibung

Deutscher Qualitätswein

Baden-Markgräflerland

Bukett & Geschmack:

Ananasbukett mit eingebundenem Duft von Zitrone.
Pikante Note mit Aromen von rosa Grapefruit bei erfrischendem Säurespiel.

Lage & Boden:

Süd-West-Hanglage.
Kalk-Mergel-Boden mit Lössauflage

Vinifikation:

Handlese. Schonende und schnelle Verarbeitung der Trauben. Ausbau im Stahltank bei temperaturkontrollierter Vergärung.

Analysewerte:

vorhandener Alkoholgehalt: 12,5 % vol.
Gesamtsäure: 5,9 g/l
Restzucker: 5,7 g/l

enthält Sulfite

Trinkempfehlung:

Dieser Spätburgunder, der wie ein Weißwein ausgebaut wird,  passt perfekt zu gegrilltem Fisch, mediterranen Gemüsegerichten und zu Meeresfrüchten.

 Ein besonderer Spätburgunder, weiß gekeltert.

Trinktemperatur: 8°C
Lagerpotenzial: 2-4 Jahre

 

Erzeuger: Haltinger Winzer eG, Winzerweg 8, 79576 Weil am Rhein-Haltingen