Sektempfang in 7 Gängen am 27. Juli 2019

Am 27. Juli 2019 laden wir Sie gemeinsam mit Brot & Pfeffer zu einem 7 Gang-Menü ein.
Zu jedem Gang servieren wir ein Glas unserer Perl- und Schaumweine.
Genießen Sie feine Speisen im sommerlichen Ambiente des Winzerkellers und erleben Sie unterhaltsame Stunden mit edlen Getränken.

Menü

Mediterrane Anti Pasti
mit Aufschnitt, Oliven und grilliertem Gemüse

Geschmorte Aubergine mit Burrata, Tomatenmarmelade
und Thymian-Pinienkern Relish

Vitello Tonnato mit Thunfischcreme und Kapern

Risotto mit sautierten-Kräuter-Pfifferlingen

Tranche vom rosa Roastbeef mit neuen Kartoffeln und Kräutercreme

Italienischer Käse mit Feigensenf

Erdbeertiramisu

Beginn: 19:00 Uhr
Preis: 45€/Person
Anmeldung erforderlich unter 07621/62449 oder